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06/04/2006 木耳炒菜花的几个步骤1木耳用水发十分钟，菜花用手掰成小朵，放入相应颜色的器皿中 2炒锅里放水，把木耳和菜花分别在水中过一下，放入可以耐热的器皿中 3炒锅里放油，把木耳和菜花分别放进去翻炒（能颠几下最好），放淀粉水收汁 4盛入一个素色盘子中（此步骤很关键），沾在锅底的部分用铲子铲掉放入垃圾桶，上桌 5把糊掉的部分和绿色的部分拿掉，放入微波炉中加热，听到劈啪声即可拿出 6放入一点水、盐和鸡精，再放入微波炉中加热 7清洗微波炉 此菜的特色是干爽酥脆，咬劲十足，最重要的是，可以达到良好的减肥效果 TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://zhazhi.spaces.live.com/blog/cns!1E7AD5B28F64C14E!156.trak Weblogs that reference this entry
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